Calla des marais (Nom commun)

Informations générales sur l'intoxication :

Le calla des marais (Calla palustris) est une plante indigène qui pousse dans les marécages et les marais de nombreuses régions du Canada. Il contient des oxalates de calcium qui peuvent produire une irritation sévère de la bouche et de la gorge. Dans les ouvrages publiés, on ne trouve aucune mention d'empoisonnement de bétail, mais cette possibilité existe. Cette plante risque également d'intoxiquer des humains (Kingsbury 1964, Lampe et McCann 1985).

Références :

  • Lampe, K. F., McCann, M. A. 1985. AMA Handbook of poisonous and injurious plants. American Medical Assoc. Chicago, Ill., USA. 432 pp.

Nomenclature :

Nom scientifique :
Calla palustris L.
Nom(s) commun(s) :
calla des marais
Nom de la famille scientifique :
Araceae
Nom de famille commun :
arum

Visitez ITIS*ca pour plus d'information taxonomique : Calla palustris

Références :

  • Agriculture Quebec. 1975. Noms des maladies des plantes du Canada/Names of plant diseases in Canada, Quebec City, Que., Canada. 288 pp.
  • Alex, J. F., Cayouette, R., Mulligan, G. A. 1980. Common and botanical names of weeds in Canada/ Noms populaire et scientifiques des plantes nuisibles du Canada. Revised. Agric. Can. Publ., Ottawa, Ont., Canada. 132 pp.
  • Bailey, L. H., Bailey, E. Z. 1976. Hortus third. Revised. MacMillan, New York, N.Y., USA. 1290 pp.
  • Scoggan, H. J. 1978, 1979. The flora of Canada. Nat. Mus. Nat. Sci. (Ottawa) Publ. Bot. 7(1)-7(4). 1711 pp.
  • Van Wijk, H. L. 1911. A dictionary of plant names. Martinus Nijhoff, The Hague, The Netherlands. 1444 pp.
  • Victorin, M. 1964. Flore Laurentienne. 2nd ed. Univ. Montreal, Montreal, Que., Canada. 952 pp.

Information géographique

  • Alberta
  • Colombie-Britannique
  • Île-du-Prince-Édouard
  • Labrador
  • Manitoba
  • Nouveau-Brunswick
  • Nouvelle-Écosse
  • Ontario
  • Québec
  • Saskatchewan
  • Terre-Neuve
  • Territoire du Yukon
  • Territoires du Nord-Ouest

Références :

  • Bailey, L. H., Bailey, E. Z. 1976. Hortus third. Revised. MacMillan, New York, N.Y., USA. 1290 pp.
  • Boivin, B. 1966, 1967. Énumération des plantes du Canada. Provencheria 6. Nat. Can. (Que.) 93: 253-274; 371-437; 583-646; 989-1063. 94: 131-157; 471-528; 625-655.

Photo ou dessin

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Des notes sur Parties des plantes toxiques :

Toutes les parties de la plante contiennent des cristaux d'oxalate de calcium qui peuvent irriter la bouche et la gorge (Lampe et McCann 1985).

Parties toxiques :

  • feuilles
  • racines
  • rhizome
  • tiges

Références :

  • Lampe, K. F., McCann, M. A. 1985. AMA Handbook of poisonous and injurious plants. American Medical Assoc. Chicago, Ill., USA. 432 pp.

Produits chimiques toxiques :

  • oxalate

Références :

  • Lampe, K. F., McCann, M. A. 1985. AMA Handbook of poisonous and injurious plants. American Medical Assoc. Chicago, Ill., USA. 432 pp.

Intoxication chez les animaux et chez l'humain :

N.B. : Si le nom d'une espèce animale est inscrit sans plus de précisions, c'est parce que les documents publiés depuis 1993 ne renferment aucune explication détaillée.

Bovins

Aucune information disponible sur les symptômes d'empoisonnement.

Humains

Symptômes généraux de l'intoxication :

Informations sur l'intoxication :

L'irritation de la bouche et de la gorge, qui s'accompagne de douleur et d'enflure, se produit pendant la mastication de la plante. Les oxalates, qui sont insolubles, ne produisent pas d'empoisonnement systémique chez les humains. Il est possible d'inactiver les oxalates en lavant ou en chauffant le rhizome. En Europe du nord, on moud le rhizome pour fabriquer de la farine à pain (Frohne et Pfander 1983, Lampe et McCann 1985).

Références :

  • Lampe, K. F., McCann, M. A. 1985. AMA Handbook of poisonous and injurious plants. American Medical Assoc. Chicago, Ill., USA. 432 pp.

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