Petite oseille (Nom commun)

Informations générales sur l'intoxication :

La petite oseille (Rumex acetosella) est une plante acclimatée qu'on trouve dans tout le Canada. Elle peut devenir abondante dans les sols perturbés. Dans d'autres pays, l'ingestion de cette plante en grande quantité a empoisonné et tué des moutons (Cooper and Johnson 1984).

Références :

  • Cooper, M. R., Johnson, A. W. 1984. Poisonous plants in Britain and their effects on animals and man. Her Majesty's Stationery Office, London, England. 305 pp.

Nomenclature :

Nom scientifique :
Rumex acetosella L.
Nom(s) commun(s) :
petite oseille
Nom de la famille scientifique :
Polygonaceae
Nom de famille commun :
renouées

Visitez ITIS*ca pour plus d'information taxonomique : Rumex acetosella

Références :

  • Agriculture Quebec. 1975. Noms des maladies des plantes du Canada/ Names of plant diseases in Canada. Quebec City, Que., Canada. 288 pp.
  • Alex, J. F., Cayouette, R., Mulligan, G. A. 1980. Common and botanical names of weeds in Canada/Noms populaire et scientifiques des plantes nuisibles du Canada. Revised. Agric. Can. Publ., Ottawa, Ont., Canada. 132 pp.
  • Bailey, L. H., Bailey, E. Z. 1976. Hortus third. Revised. MacMillan, New York, N.Y., USA. 1290 pp.
  • Scoggan, H. J. 1978, 1979. The flora of Canada. Nat. Mus. Nat. Sci. (Ottawa) Publ. Bot. 7(1)-7(4). 1711 pp.
  • Van Wijk, H. L. 1911. A dictionary of plant names. Martinus Nijhoff, The Hague, The Netherlands. 1444 pp.
  • Victorin, M. 1964. Flore Laurentienne. 2nd ed. Univ. Montreal, Montreal, Que., Canada. 952 pp.

Information géographique

  • Alberta
  • Colombie-Britannique
  • Île-du-Prince-Édouard
  • Labrador
  • Manitoba
  • Nouveau-Brunswick
  • Nouvelle-Écosse
  • Ontario
  • Québec
  • Saskatchewan
  • Territoire du Yukon

Références :

  • Bailey, L. H., Bailey, E. Z. 1976. Hortus third. Revised. MacMillan, New York, N.Y., USA. 1290 pp.
  • Boivin, B. 1966, 1967. Énumération des plantes du Canada. Provencheria 6. Nat. Can. (Que.) 93: 253-274; 371-437; 583-646; 989-1063. 94: 131-157; 471-528; 625-655.

Photo ou dessin

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Parties toxiques :

  • feuilles
  • tiges

Références :

  • Cooper, M. R., Johnson, A. W. 1984. Poisonous plants in Britain and their effects on animals and man. Her Majesty's Stationery Office, London, England. 305 pp.

Des notes sur Produits chimiques toxiques :

La petite oseille contient des cristaux d'oxalate. Dans certaines circonstances, des nitrates peuvent s'accumuler en quantité toxique. Si les ruminants ingèrent de trop grandes quantités d'oxalates, ceux-ci se combinent avec le calcium un sang en formant de l'oxalate de calcium, ce qui déclenche une déficience en calcium. Les cristaux en question peuvent s'accumuler dans les reins et le cerveau, ce qui provoque une défaillance rénale et des troubles nerveux (Cooper and Johnson 1984).

Produits chimiques toxiques :

  • oxalate

Références :

  • Cooper, M. R., Johnson, A. W. 1984. Poisonous plants in Britain and their effects on animals and man. Her Majesty's Stationery Office, London, England. 305 pp.

Intoxication chez les animaux et chez l'humain :

N.B. : Si le nom d'une espèce animale est inscrit sans plus de précisions, c'est parce que les documents publiés depuis 1993 ne renferment aucune explication détaillée.

Moutons

Symptômes généraux de l'intoxication :

Informations sur l'intoxication :

En Nouvelle-Zélande, des moutons ont été empoisonnés et sont morts. Les symptômes étaient une démarche chancelante, un écoulement nasal, des spasmes musculaires, une respiration anormale et des chutes. Dans les cas graves, le coma était suivi de mort. L'autopsie a révélé la présence de cristaux d'oxalate et une inflammation des reins. Plus de 10 % des effectifs des troupeaux sont morts (Cooper and Johnson 1984).

Références :

  • Cooper, M. R., Johnson, A. W. 1984. Poisonous plants in Britain and their effects on animals and man. Her Majesty's Stationery Office, London, England. 305 pp.

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