Alpiste roseau (Nom commun)

Informations générales sur l'intoxication :

L'alpiste roseau (Phalaris arundinacea) est une plante cultivée qui est aussi échappée dans une grande partie du sud du Canada. Il pousse bien dans les sols mal drainés sujets à des inondations prolongées. Chez les animaux, elle a produit un rendement inférieur à ce que la composition nutritionnelle de la plante permettrait d'espérer. En Nouvelle-Zélande, des moutons ont été victimes de la forme d'intoxication propre à ce genre de plantes et ont souffert de détresse et de convulsions avant de mourir. On ne signale aucun cas semblable en Amérique du Nord (Majak et al. 1979, Cheeke and Schull 1985).

Références :

  • Cheeke, P. R., Shull, L. R. 1985. Natural toxicants in feeds and poisonous plants. AVI Publishing Company, Inc., Westport, Conn., USA. 492 pp.
  • Corcuera, L. J. 1989. Indole alkaloids from Phalaris and other gramineae. Pages 169-177 in Cheeke, P. R., ed. Toxicants of plant origin. Vol. I. Alkaloids. CRC Press, Inc., Boca Raton, Fla., USA. 335 pp.

Nomenclature :

Nom scientifique :
Phalaris arundinacea
Nom(s) commun(s) :
alpiste roseau
Nom de la famille scientifique :
Gramineae
Nom de famille commun :
graminées

Visitez ITIS*ca pour plus d'information taxonomique : Phalaris arundinacea

Références :

  • Agriculture Quebec. 1975. Noms des maladies des plantes du Canada/ Names of plant diseases in Canada., Quebec City, Que., Canada. 288 pp.
  • Alex, J. F., Cayouette, R., Mulligan, G. A. 1980. Common and botanical names of weeds in Canada/Noms populaire et scientifiques des plantes nuisibles du Canada. Revised. Agric. Can. Publ., Ottawa, Ont., Canada. 132 pp.
  • Bailey, L. H., Bailey, E. Z. 1976. Hortus third. Revised. MacMillan, New York, N.Y., USA. 1290 pp.
  • Scoggan, H. J. 1978, 1979. The flora of Canada. Nat. Mus. Nat. Sci. (Ottawa) Publ. Bot. 7(1)-7(4). 1711 pp.
  • Van Wijk, H. L. 1911. A dictionary of plant names. Martinus Nijhoff, The Hague, The Netherlands. 1444 pp.
  • Victorin, M. 1964. Flore Laurentienne. 2nd ed. Univ. Montreal, Montreal, Que., Canada. 952 pp.

Information géographique

  • Alberta
  • Colombie-Britannique
  • Île-du-Prince-Édouard
  • Manitoba
  • Nouveau-Brunswick
  • Nouvelle-Écosse
  • Ontario
  • Québec
  • Saskatchewan
  • Terre-Neuve
  • Territoires du Nord-Ouest

Références :

  • Bailey, L. H., Bailey, E. Z. 1976. Hortus third. Revised. MacMillan, New York, N.Y., USA. 1290 pp.
  • Boivin, B. 1966, 1967. Énumération des plantes du Canada. Provencheria 6. Nat. Can. (Que.) 93: 253-274; 371-437; 583-646; 989-1063. 94: 131-157; 471-528; 625-655.

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Parties toxiques :

  • feuilles

Références :

  • Corcuera, L. J. 1989. Indole alkaloids from Phalaris and other gramineae. Pages 169-177 in Cheeke, P. R., ed. Toxicants of plant origin. Vol. I. Alkaloids. CRC Press, Inc., Boca Raton, Fla., USA. 335 pp.

Des notes sur Produits chimiques toxiques :

L'alpiste roseau contient plusieurs alcaloïdes indoliques dont, entre autres, l'hordenine, la gramine et le 5-méthoxy-N-méthyltryptamine. Dans l'intérieur de la Colombie-Britannique, on a constaté que la concentration de ces deux dernières substances augmentait vers la fin de la saison de croissance. On a également découvert des différences entre les divers cultivars. Les quantités d'alcaloïdes peuvent aussi s'accroître sous l'effet des pratiques culturales et des facteurs environnementaux tels que le stress dû à l'humidité (Majak et al. 1979, Corcuera 1989).

Produits chimiques toxiques :

  • gramine
  • hordenine
  • 5-méthyltryptaminei

Références :

  • Corcuera, L. J. 1989. Indole alkaloids from Phalaris and other gramineae. Pages 169-177 in Cheeke, P. R., ed. Toxicants of plant origin. Vol. I. Alkaloids. CRC Press, Inc., Boca Raton, Fla., USA. 335 pp.

Intoxication chez les animaux et chez l'humain :

N.B.: Si le nom d'une espèce animale est inscrit sans plus de précisions, c'est parce que les documents publiés depuis 1993 ne renferment aucune explication détaillée.

Bovins

Symptômes généraux de l'intoxication :

Informations sur l'intoxication :

En Nouvelle-Zélande, des moutons ont été victimes de la forme d'intoxication propre au genre Phalaris et ont montré les symptômes suivants: incoordination, démarche raide comme sur des échasses, spasmes musculaires, convulsions, décubitus et mort. Aucun cas semblable n'a été signalé en Amérique du Nord. On a constaté la présence de lésions très graves du système nerveux, y compris une décoloration grise à bleue du tronc cérébral et la présence de granules brun-jaune dans le cytoplasme des neurones (Cheeke and Schull 1985).

Références :

  • Corcuera, L. J. 1989. Indole alkaloids from Phalaris and other gramineae. Pages 169-177 in Cheeke, P. R., ed. Toxicants of plant origin. Vol. I. Alkaloids. CRC Press, Inc., Boca Raton, Fla., USA. 335 pp.

Moutons

Symptômes généraux de l'intoxication :

Références :

  • Cheeke, P. R., Shull, L. R. 1985. Natural toxicants in feeds and poisonous plants. AVI Publishing Company, Inc., Westport, Conn., USA. 492 pp.

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