Rumex venosus (Nom scientifique)

Informations générales sur l'intoxication :

Le rumex veiné (Rumex venosus) est une plante indigène de la partie sud des Prairies canadiennes. Au Colorado, il a empoisonné des bovins au début du printemps, alors qu'il y avait peut d'autres formes de végétation. Les animaux qui avaient mangé de grandes quantités de cette plante sont tombés malades et sont morts (Dickie et al. 1978).

Références :

  • Dickie, C. W., Hamann, M. H., Carroll, W. D., Chow, F. 1978. Oxalate (Rumex venosus) poisoning in cattle. J. Am. Vet. Med. Assoc., 173: 73-74.

Nomenclature :

Nom scientifique :
Rumex venosus Pursh
Nom(s) commun(s) :
rumex veiné
Nom de la famille scientifique :
Polygonaceae
Nom de famille commun :
renouées

Visitez ITIS*ca pour plus d'information taxonomique : Rumex venosus

Références :

  • Agriculture Quebec. 1975. Noms des maladies des plantes du Canada/ Names of plant diseases in Canada. , Quebec City, Que., Canada. 288 pp.
  • Alex, J. F., Cayouette, R., Mulligan, G. A. 1980. Common and botanical names of weeds in Canada/Noms populaire et scientifiques des plantes nuisibles du Canada. Revised. Agric. Can. Publ., Ottawa, Ont., Canada. 132 pp.
  • Bailey, L. H., Bailey, E. Z. 1976. Hortus third. Revised. MacMillan, New York, N.Y., USA. 1290 pp.
  • Scoggan, H. J. 1978, 1979. The flora of Canada. Nat. Mus. Nat. Sci. (Ottawa) Publ. Bot. 7(1)-7(4). 1711 pp.
  • Van Wijk, H. L. 1911. A dictionary of plant names. Martinus Nijhoff, The Hague, The Netherlands. 1444 pp.
  • Victorin, M. 1964. Flore Laurentienne. 2nd ed. Univ. Montreal, Montreal, Que., Canada. 952 pp.

Information géographique

  • Alberta
  • Manitoba
  • Saskatchewan

Références :

  • Bailey, L. H., Bailey, E. Z. 1976. Hortus third. Revised. MacMillan, New York, N.Y., USA. 1290 pp.
  • Boivin, B. 1966, 1967. Énumération des plantes du Canada. Provencheria 6. Nat. Can. (Que.) 93: 253-274; 371-437; 583-646; 989-1063. 94: 131-157; 471-528; 625-655.

Photo ou dessin

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Parties toxiques :

  • feuilles
  • tiges

Références :

  • Dickie, C. W., Hamann, M. H., Carroll, W. D., Chow, F. 1978. Oxalate (Rumex venosus) poisoning in cattle. J. Am. Vet. Med. Assoc., 173: 73-74.

Des notes sur Produits chimiques toxiques :

Les parties aériennes de la plante contiennent des cristaux d'oxalate. Au Colorado, on a mesuré une teneur en oxalates (poids sec) de 9,2 % en avril et de 13,9 % en juin. Si des quantités suffisantes de cette plante sont ingérées, les oxalates se combinent avec les ions calcium de l'organisme en formant de l'oxalate de calcium, qui est insoluble; il en résulte une hypocalcémie fonctionnelle dans les cas aigus (Dickie et al. 1978).

Produits chimiques toxiques :

  • oxalate

Références :

  • Dickie, C. W., Hamann, M. H., Carroll, W. D., Chow, F. 1978. Oxalate (Rumex venosus) poisoning in cattle. J. Am. Vet. Med. Assoc., 173: 73-74.

Intoxication chez les animaux et chez l'humain :

N.B.: Si le nom d'une espèce animale est inscrit sans plus de précisions, c'est parce que les documents publiés depuis 1993 ne renferment aucune explication détaillée.

Bovins

Symptômes généraux de l'intoxication:

Informations sur l'intoxication:

Des vaches sont tombées malades et sont mortes après avoir mangé du rumex veiné. Toutes les vaches en question allaitaient, mais aucun veau n'est mort. Les symptômes étaient la dépression et l'anorexie. L'autopsie a montré des hémorragies ecchymotiques et pétéchiales sur le péritoine viscéral et pariétal. Dans la cavité abdominale, il y avait environ 2 litres de fin liquide jaunâtre. Les ganglions mésentériques étaient agrandis et oedémateux. Les autres symptômes étaient une infection catarrhale de la caillette, une entérite, des reins pâles et une congestion des poumons (Dickie et al. 1978).

Références:

Dickie, C. W., Hamann, M. H., Carroll, W. D., Chow, F. 1978. Oxalate (Rumex venosus) poisoning in cattle. J. Am. Vet. Med. Assoc., 173: 73-74.

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